Page 17 - Afrika2012_web
P. 17

sydafrika

Cape Winelands – vin i världsklass

FINSMAKARENS                                                                                                      vi rekommenderar:
SYDAFRIKA
                                                                                                                 Dag 1-4: Kapstaden
Sydafrika är smaken av soluppgång, solnedgång och skaldjur, perfekt                                              Kapstaden upplevs med privat
avvägt med ett vin i världsklass.                                                                                guide. Under dag 2 ingår en heldags-
                                                                                                                 tur på Cape Peninsula med bland
Travel Beyonds mat- och vinresa är inte bara en smek-   säsong kan du här få vara med om vinskörden, och         annat Godahoppsuddens nationalpark
månad för smaklökarna. Resan blir en lika vacker som    Travel Beyond kan för den riktigt vinintresserade        och pingvinerna på Boulder’s Beach.
välsmakande upplevelse med personligt utvalda hotell    erbjuda privata möten med vinmakare, något som           Dag 3 blir det privat matlagning
och exklusiva guesthouses som gör att njutningen inte   normalt inte är tillgängligt för turister. Med kunskap-  med lunch i Bo-Kaap, stadsrundtur
slutar när desserten är serverad. Privat guide följer   ens och smaksinnets ekfat fyllda går färden vidare       och linbana upp på på Taffelberget.
er runt och visar det bästa av vyer och vingårdar där   mot havet för förstklassig lagring.                      Elegant övernattning på privat
vinprovning är lika självklar som en sauvignon blanc    	 En resa som har allt avrundas all inclusive. På        hotell med bästa läge i Waterfront
i Stellenbosch.                                         en klippa utanför fiskebyn Hermanus bor vi på ett av     District.
	 Resan börjar i hyllade Kapstaden. I Afrikas enda      Sydafrikas bästa guesthouses där solen smeker, havet
kosmopol blandas utsikten från Taffelberget och         svalkar och vinglasen ständigt fylls på. Utsökta midda-  Dag 4-6: Franschhoek
Godahoppsudden med smaken av Karoo Lamb och             gar serveras och under valsäsongen är det inte           Heldagsturer med privat guide i
Cape Salmon. Utelivet håller världsklass precis som de  ovanligt att ”bordsgrannen” har en matchvikt på          Cape Winelands med kända vin-
svarta ostronen, men stanna inte ute för länge så du    femton ton. I lugn och ro blir du under tre dagar helt   namn som Stellenbosch, Paarl och
missar förmiddagsturen där du själv lagar lunch till-   omhändertagen och får tid att njuta av allt du varit     Franschhoek. Boende sker på exklu-
sammans med färgstarka damer i Bo-Kaap. Bakom en        med om. Om du skulle ha glömt gör det inget för          sivt hotell eller guesthouse med
vägg av vinrankor ligger finsmakarnas Franschhoek,      Travel Beyond tar dig med till vindalen med namnet       vackert läge.
vår bekväma bas i målet att smaka av ett av världens    ”Himlen och jorden”, Hemel-an-Arde. Det är ändå vår
främsta vindistrikt: Cape Winelands. Beroende på        mat- och vinresa i Sydafrika.                            Dag 6-9: Hermanus
                                                                                                                 Egen tid vid havet i fiskebyn
                                                                                                                 Hermanus. Privat vinprovning hos
                                                                                                                 vinhusen Bouchard Finlayson och
                                                                                                                 Hamilton Russel. Exklusivt boende
                                                                                                                 med all inclusive och magisk utsikt
                                                                                                                 över havet. Transfer till Cape Town
                                                                                                                 Airport.

                                                                                                                 Kapstaden  SYDAFRIKA

                                                                                                                                       Franschhoek

                                                                                                                              Hermanus

                                                                                                                 BEYOND AFRIKA | 17
   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22