Page 24 - MF_ruokakirja

MESTARI FORSMAN SEESAM-VALKOSIPULIKASTIKE 2,5kg
Mestari Forsman Sesam-Vitlöksås 2,5kg

615311 *6407800021114* LAKTOOSITON/LAKTOSFRI
ME:1 VEGAANINEN/VEGANSK

kastikkeet Ravintosisältö 100 g:ssa/Näringsinnehåll i 100 g: 283 kJ/67 kcal Aineosat: vesi, sokeri, muunnettu maissitärkkelys, maltodekstriini, karamellisoitu sokeri, jodioitu suola, aurin-
Energia/Energi 1,2 g gonkukkaöljy, seesaminsiemen, valkosipuli, maissitärkkelys, soijakastikejauhe (vehnä), hiivauute, mausteet
Rasva/Fett 0,1 g (mm. inkivääri, korianteri, anis), sakeuttamisaine ksantaanikumi, happamuudensäätöaine sitruunahappo.
13 g Voimakassuolainen. Kuumennus: Kuumenna 100-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, sisälämpötilaan +75
josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 5g °C. Kuumennuslämpötilassa ja -ajassa voi olla uunikohtaisia eroja. Säilytys alle +6 °C.
Hiilihydraatit/Kolhydrat 1,5 g Ingredienser: vatten, socker, modifierad majsstärkelse, maltodextrin, karamelliserad socker, joderat salt, sol-
rosolja, sesamfrön, vitlök, majsstärkelse, sojasåspulver (vete), jästextrakt, kryddor (bl.a. ingefära, koriander,
josta sokereita/varav sockerater 0,6 g anis), förtjockningsmedel xantangummi, surhetsreglerande medel citronsyra. Kraftigt saltad. Uppvärmning:
Ravintokuitu/Fiber 1,6 g Hetta upp i 100 graders ugnsvärme ca 30 minuter, till innertemperaturen +75 °C. Uppvärmningstemperatur
och -tid kan variera beroende på ugn. Förvaring under +6 °C..
Proteiini/Protein
Suola/Salt

100 g:ssa laktoosia/i 100 g laktos 0 g

MESTARI FORSMAN BEARNAISEKASTIKE 2,5kg
Mestari Forsman Bearnaisesås 2,5kg

615354 *6407800022074* VÄHÄLAKTOOSINEN/LÅG LAKTOSHALT
ME:1 GLUTEENITON/GLUTENFRI

Ravintosisältö 100 g:ssa/Näringsinnehåll i 100 g: 698 kJ/168 kcal Aineosat: vesi, laktoositon kerma, rasvajauhe (auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, tärkkelys), muunnettu
Energia/Energi 14 g maissitärkkelys, kananmunajauhe, mausteet (mm. rakuuna), jodioitu suola, sokeri, aromit (mm. selleri,
Rasva/Fett 4,9 g kurkuma, paprika), sitruunajauhe, säilöntäaine maitohappo, sakeuttamisaineet (guarkumi, ksantaanikumi),
8,7 g hiivauute, happamuudensäätöaine sitruunahappo. Kuumennus: Kuumenna 100-asteisessa uunissa noin 30
josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 2g minuuttia, sisälämpötilaan +75 °C. Kuumennuslämpötilassa ja -ajassa voi olla uunikohtaisia eroja. Säilytys: alle
Hiilihydraatit/Kolhydrat 0,5 g +6 °C
Ingredienser: vatten, laktosfri grädde, fettpulver (solrosolja, glukossirap, stärkelse), modifierad majs-
josta sokereita/varav sockerater 1,4 g stärkelse, äggpulver, kryddor (bl.a. dragon), joderat salt, socker, aromer (bl.a. selleri, gurkmeja, paprika),
Ravintokuitu/Fiber 1,1 g citronpulver, konserveringsmedel mjölksyra, fötjockningsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), jästextrakt,
surhetsreglerande medel citronsyra. Uppvärmning: Hetta upp i 100 graders ugnsvärme ca 30 minuter, till
Proteiini/Protein innertemperaturen +75 °C. Uppvärmningstemperatur och -tid kan variera beroende på ugn. Förvaring:
Suola/Salt under +6 °C.

100 g:ssa laktoosia/i 100 g laktos 0,02 g

MESTARI FORSMAN NAKKI-PEKONI STROGANOFF 3kg
Mestari Forsman Frankfurter-Bacon Stroganoff 3kg

5107 *6407800004728* Valmistettu suomalaisesta lihasta/
ME:1 Tillverkad av finländskt kött

LAKTOOSITON/LAKTOSFRI
GLUTEENITON/GLUTENFRI

Ravintosisältö 100 g:ssa/Näringsinnehåll i 100 g: 719 kJ/173 kcal Aineosat: makkara 38 % (sianliha, vesi, kamara, stabilointiaineet (E 1412, E 450), jodioitu suola, dekstroosi,
Energia/Energi 14 g perunakuitu, savuaromi, mausteet (mm. valkopippuri, inkivääri, paprika), hapettumisenestoaine E 301, aromit,
Rasva/Fett 5,7 g säilöntäaine natriumnitriitti), laktoositon ruokakerma, vesi, pekoni 7 % (sianliha, vesi, jodioitu suola, dekstroosi,
5,3 g stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti), sipuli, säilykekurkku (kurkku, vesi,
josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 2,3 g etikka, sokeri, suola, säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti), aromi), sinappi (väkiviinaetikka, sinapin-
Hiilihydraatit/Kolhydrat 0,1 g siemen, sokerisiirappi, sokeri, glukoosi-fruktoosisiirappi, suola, värit (E 150c, E 101), aromi), smetana (laktoositon
kerma), tomaattipyre, rapsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, lihaliemijauhe (naudanluut, suola, aromit, mausteet
josta sokereita/varav sockerater 5,8 g (sipuli, valkosipuli), naudan rasva, naudanlihajauhe, maltodekstriini, sitruunamehujauhe), suola, värit (E 150c, be-
Ravintokuitu/Fiber 1,5 g ta-karoteeni), aromit, mausteet (mm. mustapippuri, laakerinlehti), tomaatti, vasikanlihaliemi. Voimakassuolainen.
Sianlihan alkuperä Suomi. Kuumennus: Poista vuoasta kalvo. Kuumenna uunissa 130-140 °C:ssa n. 40 minuuttia,
Proteiini/Protein sisälämpötilaan +75 °C. Säilytys alle +6 °C.
Suola/Salt Ingredienser: korv 38 % (svinkött, vatten, svål, stabiliseringsmedel (E 1412, E 450), joderat salt, dextros, potatisfi-
ber, rökarom, kryddor (bl.a. vitpeppar, ingefära, paprika), antioxidationsmedel E 301, aromer, konserveringsmedel
100 g:ssa laktoosia/i 100 g laktos 0 g natriumnitrit), laktosfri matlagningsgrädde, vatten, bacon 7 % (svinkött, vatten, joderat salt, dextros, stabilise-
ringsmedel E 450, antioxidationsmedel E 301, konserveringsmedel natriumnitrit), lök, konserverad gurka (gurka,
24 RUOKAKIRJA 2024 vatten, ättika, socker, salt, konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat), arom), senap (vatten, ättiksprit,
senapsfrön, sockersirap, socker, glukos-fruktossirap, färgämne (E 150c, E 101), arom), smetana (laktosfri grädde),
tomatpuré, rapsolja, modifierad majsstärkelse, buljongpulver (nötköttsben, salt, arom, kryddor (lök, vitlök), nöt-
köttsfett, nötköttspulver, maltodextrin, citronjuicepulver), salt, färgämnen (E 150c, betakaroten), aromer, kryddor
(bl.a. svartpeppar, lagerblad), tomat, kalvbuljong. Kraftigt saltad. Svinkötts ursprung Finland. Uppvärmning: Ta
bort skyddsfolien från formen. Hetta upp i 130-140 °C ugnsvärme ca 40 minuter, till innertemperaturen +75 °C.
Förvaring under +6 °C.