Page 8 - Aallonharjalla_2_2021
P. 8
Teksti: Johanna Nikunen
Kuvat: Aino Laine
Näin on marjat
laatikossa
Hilloa purkkiin, kannet kiinni ja purkit kuuden joukkoa rosollin kiivaimpaan valmistuk-
ryhmissä laatikoihin. Kauniisti brändätyt laatikot
tulevat ulos Saarioisten tehtaan linjastolta Huittisissa seen joulun alla.
tasaiseen tahtiin. Uusimisen myötä linjasto päättyy
koneeseen, jossa kuusi hillopurkkia ryhmitellään Viisikymmenvuotiaaseen tehtaa-
aaltopahvilaatikkoon.
seen on matkan varrella tehty lukuisia
investointeja, jotta vauhti pysyisi yllä.
Viime aikoina elinvoimaa on vahvistet-
tu muun muassa energiatehokkuutta
parantamalla.
Koska valmis-
Saarioisilla on pitkät perinteet Huitti- Parhaillaan tehtaalla valmistaudutaan tettavia tuotteita Tahtotilana on
sissa. Tehdasta perustettaessa vuonna vuoden suurimpaan sesonkiin, jouluun. on paljon, myös automaatio-
1972 täällä valmistettiin muun muassa Tehtaan tuotannon ”säilyvien puolella” linjastoja tarvitaan
punajuuri- ja kurkkusäilykkeitä, mutta joulua on jo tehty tähtitorttumarmeladin
niiden valmistuksesta on sittemmin muodossa koko syksy ja samalla val- useita − automaa- asteen nosto.
luovuttu. Nykyisin täällä tehdään Saa- mistaudutaan ”tuorepuolen” jouluse- tion aste vaihtelee
rioisten salaatinkastikkeet, salaatteja, sonkiin nostamalla varastotasoa, jotta
kiisselit, jälkiruuat, osa puuroista, hillot työntekijöitä saataisiin irrotettua rosollin automaattisista
ja marmeladit 120 vakityöntekijän voi- valmistukseen. Rosollin valmistusta
min. Tehdas toimii pääasiassa kahdes- varten tehtaalle rekrytoidaan noin 120 käsikäyttöisiin.
sa vuorossa. henkilöä, joista 40 tulee vahvistamaan
Tahtotilana on automaatioasteen
nosto. Viimeisimmät investoinnit linjas-
toihin onkin saatu juuri käyttöön ja
salaatinkastikkeita ja hilloja valmistavat
linjat pyörivät täysillä.
8 – Aallonharjalla