Page 8 - Aallonharjalla_2_2021
P. 8

Teksti: Johanna Nikunen
                                                                                                                       Kuvat: Aino Laine

Näin on marjat
laatikossa

Hilloa purkkiin, kannet kiinni ja purkit kuuden                                             joukkoa rosollin kiivaimpaan valmistuk-
ryhmissä laatikoihin. Kauniisti brändätyt laatikot
tulevat ulos Saarioisten tehtaan linjastolta Huittisissa                                    seen joulun alla.
tasaiseen tahtiin. Uusimisen myötä linjasto päättyy
koneeseen, jossa kuusi hillopurkkia ryhmitellään                                            Viisikymmenvuotiaaseen tehtaa-
aaltopahvilaatikkoon.
                                                                                            seen on matkan varrella tehty lukuisia

                                                                                            investointeja, jotta vauhti pysyisi yllä.

                                                                                            Viime aikoina elinvoimaa on vahvistet-

                                                                                            tu muun muassa energiatehokkuutta

                                                                                            parantamalla.

                                                                                            Koska valmis-

Saarioisilla on pitkät perinteet Huitti-      Parhaillaan tehtaalla valmistaudutaan         tettavia tuotteita         Tahtotilana on
sissa. Tehdasta perustettaessa vuonna         vuoden suurimpaan sesonkiin, jouluun.         on paljon, myös            automaatio-
1972 täällä valmistettiin muun muassa         Tehtaan tuotannon ”säilyvien puolella”        linjastoja tarvitaan
punajuuri- ja kurkkusäilykkeitä, mutta        joulua on jo tehty tähtitorttumarmeladin
niiden valmistuksesta on sittemmin            muodossa koko syksy ja samalla val-           useita − automaa-          asteen nosto.
luovuttu. Nykyisin täällä tehdään Saa-        mistaudutaan ”tuorepuolen” jouluse-           tion aste vaihtelee
rioisten salaatinkastikkeet, salaatteja,      sonkiin nostamalla varastotasoa, jotta
kiisselit, jälkiruuat, osa puuroista, hillot  työntekijöitä saataisiin irrotettua rosollin  automaattisista
ja marmeladit 120 vakityöntekijän voi-        valmistukseen. Rosollin valmistusta
min. Tehdas toimii pääasiassa kahdes-         varten tehtaalle rekrytoidaan noin 120        käsikäyttöisiin.
sa vuorossa.                                  henkilöä, joista 40 tulee vahvistamaan
                                                                                            Tahtotilana on automaatioasteen

                                                                                            nosto. Viimeisimmät investoinnit linjas-

                                                                                            toihin onkin saatu juuri käyttöön ja

                                                                                            salaatinkastikkeita ja hilloja valmistavat

                                                                                            linjat pyörivät täysillä.

8 – Aallonharjalla
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13