Page 15 - InspirationSydkusten_2022

Mat & dryck

Sydkustens gårdsbryggeri

Hällåkra vingård

Vet du vad

som är allra bäst?

Våra dryckesproducenter

samarbetar med varandra,

LOKALA DRYCKER både för att ta fram nya
smaker och unika produkter

och för att ta tillvara

och återvinna varandras

Smaken av Skåne serveras inte bara på tallriken, den Vismarlövs Brygghus restprodukter.

gör sig synnerligen väl även i glaset. Drycker från Skånes som med varsam hand för-

sydkust serveras på restauranger i hela Sverige och vandlar närodlad malt och humle

vissa hittar du på Systembolaget. till IPA, porter och snart även lager.

Hällåkra Vingård där du kan promenera bland vinfäl- Sodalicious tillverkar och säljer ekologisk hantverksläsk

ten, njuta av vin med tilltugg i Vinoteket och må riktigt gott i där alla smaker är veganska och gjorda på äkta ingredienser.
den familjära atmosfären.
Sydkustens Gårdsbryggeri som gör äppelmust på
Hönsinge Hantwerksbryggeri som erbjuder ölprov-
egen och lokal frukt och öl med inspiration från Belgien och
ning, föredrag, bryggerivisning och en rustik gårdsbutik i den Tyskland. Mustskåp med självbetjäning och inlämning av
gamla smedjan på Jordberga slott. frukt för mustning.

PIZZA & GRILLAT MÄTTAR MAGEN

Här finns några mättande middagstips som vi gärna
delar med oss av: Pizza med fingertoppskänsla hittar
du hos VM-pizzabagaren Mike Arvblom, Grönby
chark och Stenmarks Lönnugn. Deras pizzor är popu-
lära, så var noga med att förbeställa! Grillade, rökiga
smaker med maffiga tilltugg hittar du hos Smokey
BBQ & Pickles i Höllviken eller hos nykomlingen Black
Flag BBQ i Västra Ingelstad.

15